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「テキサスといえば、何を思い浮かべる？」 そう聞くと、大体、テキサスバーガーと答える方が多いです。 10月後半に差し掛かりましたが、食欲はまだまだ増すばかり！こ...

  セルビアでは、オスマン帝国の影響を受けた料理が多く見られます。もともとトルコ料理だったものがセルビア人によって独自にアレンジされているのが特徴です。 ...

日本人にはあまり馴染みのないギリシャ料理。 私、東ヨーロッパに行くといつも思うことがあります。 「日本に広まったら絶対に人気になるのに」 とにかくうまい肉料理。...